De hymenophore is een verzamelnaam voor de weefsels die het hymenium dragen. Zoals bij een plaatjeszwam zijn alle lamellen de hymenophore en het hymenium is de laag van cellen aan de top van de plaatjes. Soms wordt de term gebruikt om het gehele vruchtlichaam van een paddenstoel aan te geven.

Het hymenium is de weefsellaag op de hymenophore van een schimmel vruchtlichaam waarin de cellen zich ontwikkelen tot basidie of sporenzakjes om spore te kunnen produceren. Deze cellen zijn vaak kenmerkend bij de microscopische identificatie.

Het subhymenium bestaat uit het dragende schimmeldraad waarvanuit de cellen van het hymenium groeien. De positie van het hymenium is traditioneel het eerste kenmerk dat gebruikt wordt in de classificatie en identificatie van paddenstoelen.

Lamel/Plaatje

Een lamel of plaatje is een van de papierachtige ribben onder de hoed van een paddenstoel, meestal van het type plaatjeszwam. Het woord lamel komt van het Latijnse woord lamellae en betekend flap of ribbel.

Buisjes/Tubuli

Kenmerkend bij de polyporen en boleten. Kleine rietachtige en cilindrische langwerpige structuren in de hymenophore. De opening van deze buisjes worden poriën genoemd. Paddenstoelen met een poriën laag worden poroid genoemd.

De kenmerken van de buisjes en de poriën worden door mycologen gebruikt voor de determinatie in de taxonomie.

Geribd/Lijstvormig

Deze ook wel false plaatjes genoemd zijn kenmerkend voor de familie van de Cantharellaceae.

Stekels

Er zijn maar weinig paddenstoelen met stekels als hymenophore. De meest bekende is de eetbare en zeer smakelijke Gele Stekelzwam, in Nederland overigens op de Rode Lijst van bedreigde soorten.

De stekels zijn broos en kunnen makkelijk verwijderd worden.

Glad